こんばんは～♪
今日も来てくださってありがとうございます❤️
いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪
全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しいく有り難く拝見させて頂いています❤️
ほんとにありがとうございますm(__)m
※※※※※
今日もムシムシ暑かったですね～
明日からはさらに真夏日のような気温になるようで、暑さに慣れてない子供たちの熱中症が心配(汗)
しっかり対策してやらないとですね！
昨日楽天スーパーセールで買った新しい器が早速届きました(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
せっかくなので新しい器に合わせて寒天ケーキを作りましたよ～
うんうん、可愛い～(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
なんどもご紹介してるレシピですが、改めて再度書きますね♪
ちょっぴりレトロなフルーツ牛乳寒天❤️
・牛乳 ── 400ml
・水 ── 200ml
・粉寒天 ── 6g
・砂糖 ── 60g
・練乳 ── 30g
・好みのフルーツ ── 正味500g
フルーツは好みの物を同じぐらいの大きさに角切りにする。
(今回はいちご5粒、キウイ緑と黄色それぞれ1個ずつ、缶詰のみかんとフルーツミックスそれぞれ小1缶を使用しました♪)
(今回はいちご5粒、キウイ緑と黄色それぞれ1個ずつ、缶詰のみかんとフルーツミックスそれぞれ小1缶を使用しました♪)
鍋に牛乳の半量と水、粉寒天を入れよく混ぜる。
混ぜながら中火にかけ、沸々してきたら火を弱めて1分ぐらい煮る。
混ぜながら中火にかけ、沸々してきたら火を弱めて1分ぐらい煮る。
火からおろし砂糖と練乳を加えよく混ぜ溶かす。
残りの牛乳を加え混ぜたら～
刻んだフルーツを加えざっくり混ぜる。
内側を水で濡らした型に流し入れたら冷蔵庫でしっかり冷やす。
(どんどん固まって来るので急いで作業して下さいね！)
(どんどん固まって来るので急いで作業して下さいね！)
急ぐ場合は写真のように氷水で冷やし固めても♪
15分ぐらいであっという間に固まっちゃいますよ～
15分ぐらいであっという間に固まっちゃいますよ～
型から外す場合は周囲にナイフや竹串を入れ、お皿をかぶせひっくり返すと綺麗に外れますよ♪
好みで型抜きしたキウイやいちごを飾って❤️
よく切れる包丁でサクッと切り分けて(*^m^*) ムフッ
この色合いちょっぴりレトロで大好き(♡ˊ艸ˋ)♬*
フルーツぎっしり❤️
寒天のミルキーでハリッとした食感とフルーツがジューシーでめちゃめちゃ(〃)´艸｀)オイシー♪
ヘルシーで沢山食べても安心な嬉しいデザートです❤
好みのフルーツをどっさり入れて、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
好みのフルーツをどっさり入れて、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
忍び寄る怪しい足音↑(笑)
テトです(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
ついでに寒天ケーキ色々～
丸型以外にも～
良かったらぜひぜひ覗いてみて下さいね❤️
今日は他にも～
美味しいのを作ったので、また明日ご紹介させて下さいね♪
さ～て明日はめちゃめちゃ早いので、早め休まないと(ρω*)ﾉ~ｵﾔｽﾐ
日傘欲しい♪
ではでは今日も１日お疲れ様でした.｡.:*♡
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