こんばんは～♪
今日も来て下さってありがとうございますm(__)m
いつも沢山のいいねやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです❤
全部にお返事出来なくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています❤
ほんとにありがとうございますm(__)m❤
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※※※※※
今日は３男の終業式でした(*´˘`*)♡
几帳面な３男は朝から持ち物を何度も確認、そんなに持っていく物もないのにね(汗)
で、私も一緒に歩いて登校してたら途中で通学帽忘れた！って←私も気づかなかった(^^;
急いで走って取りに帰ったので、朝から汗だくで良い運動になりました(汗)
あんなに何度も確認してたのに、時々ちょっとぬけてる所がまだまだ可愛いです(♡ˊ艸ˋ)♬*
(普段はほとんど忘れ物しません♪)
さてさてそんな今日の夕御飯に作ったのは、これからの季節お花見やピクニックにもぴったりなポップコーンチキン❤️
今回はささみを使ってミラノ風カツレツ風に仕上げてみましたよ～
子供たちはもちろん、普段あんまりお料理に口を出さない夫が大絶賛(♡ˊ艸ˋ)♬*
コンビニのホットスナックで売れるよ！だって(笑)
めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(*´˘`*)♡
ミラノ風カツレツ風ポップコーンチキン❤️
◯4人前♪
・ささみ ── 10本
・◯塩コショウ ── 少々
・◯ガーリックパウダー ── 大さじ1/2
・☆パン粉 ── 大さじ8
・☆粉チーズ ── 大さじ4
・☆ドライパセリ ── 適量
・ささみ ── 10本
・◯塩コショウ ── 少々
・◯ガーリックパウダー ── 大さじ1/2
・☆パン粉 ── 大さじ8
・☆粉チーズ ── 大さじ4
・☆ドライパセリ ── 適量
(ガーリックパウダーがない場合はチューブやすりおろしでもOK❤️塩コショウはたっぷりめが美味しいです♪)
ささみは2cm幅ぐらいにぶつ切りにする。
(私はキッチンばさみで切りました♪)
筋は気になるようならとって下さいね❤️
○を加えよく揉んだら～
☆を合わせた物をたっぷりまぶす♪
ふりふりしゃかしゃか～
フライパンを火にかけ多めの油(オリーブオイル使用)を敷いて鶏肉を入れる。
こんがり揚げ焼きにしたら出来上がり❤️
(小さいのであっという間に揚がりますよ～)
しっかり味でそのままでも美味しいですが、好みでケチャップやトマトソースをつけて(´ڡ`❤)
ではでは今日も1日お疲れ様でした.｡.:*♡
