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今日は朝から冷たい雨で気温も低くて寒～い徳島地方、おやつに温かい物をと久しぶりに蒸し器を出してきて蒸しパンを作りましたよ～
今回はホットケーキミックスを使ってあっという間に出来ちゃう中華風蒸しパンマーラーカオ❤️
ぐるぐる混ぜたら蒸すだけの簡単レシピです♪
蒸したて熱々はふわんふわんでむちむち(´ڡ`❤)
子供たちも取り合いするぐらい気に入って、あっという間に完食でした♪
めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(*´˘`*)♡
中華風蒸しパンマーラーカオ❤️
◯15cm丸型♪
・卵 ── 4個
・○きび砂糖 ── 80g
・卵 ── 4個
・○きび砂糖 ── 80g
・○黒糖 ── 20g
・練乳 ── 大さじ3
・牛乳 ── 50g
・牛乳 ── 50g
・サラダ油 ── 50g
・醤油 ── 小さじ1
・☆ホットケーキミックス ── 150g
・☆あれば重曹(食用) ── 小さじ1
型には油を塗ってクッキングシートを敷いておく。
材料はこれだけ♪
砂糖はきび砂糖だけや黒糖だけでも♪
もちろん上白糖でも出来ますが、きび砂糖がおすすめです(*´˘`*)♡
どの砂糖を使うにしても合わせて100gにして下さいね♪
ボールに卵を割りほぐしたら○を加えよくすり混ぜる。
練乳と牛乳を加え混ぜたら～
サラダ油と醤油を加えよく混ぜる。
☆を加え混ぜたら～
型に流し入れ、底をトントン叩いて空気を抜く。
しっかり蒸気の上がった蒸し器に入れ～
強火で15分、中火で15～20分蒸したら出来上がり❤️
(蓋には濡らした布巾を巻いて水滴が落ちるのを防いで下さいね♪)
真ん中に竹串を刺してみて、どろりとした生地がついてこなければ蒸しあがりです♪
蒸したて熱々を召し上がれ～
湯気が見えるかな(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡？
ふわんふわんむちむち❤️
底にレーズン忍ばせるのもおすすめです♪
熱々のうちに食べきれない場合はラップをするかビニール袋に入れて乾燥を防いで下さいね❤️
15～18cmの丸型で蒸し器に入る大きさならどんな型でも大丈夫です(*´˘`*)♡
めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤️
最後にフロランタンのカットについてのご質問♪
完全に冷めてから切ると割れちゃうので、ほんのり温かいぐらいで必ずカットして下さいね！
さ～てそろそろ子供たちのお迎えに行ってきま～す〜(((((((っ´Ι`)ﾉ
ではでは今日も1日お疲れ様でした.｡.:*♡
