こんばんは～♪
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まずはご質問頂いたこちらの～
カップガトーショコラのカップについて♪
コッタさんのこちら☆☆☆の１番小さなサイズを使っています(*´˘`*)♡
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤️
さてさてそんな今日の夕御飯は久しぶりにパスタ(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
子供たちに何のパスタが良い？って聞いたら次男はたらこ、３男はカルボナーラって言うので両方をドッキングしちゃいました｡:+((*´艸`))+:｡
たらこに合うように少し和風よりの味付けがめちゃめちゃ美味しい～(´ڡ`❤)
しかも生クリームなしでヘルシーなのにまったり濃厚♪
子供たちにも大好評だったので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
まったり濃厚たらこカルボナーラ❤️
◯3～4人前♪
・太めのパスタ ── 300g
・にんにく ── 2かけ
・ベーコン ── 200g
・バター ── 大さじ2
・醤油 ── 大さじ1
・牛乳 ── 200ml
・太めのパスタ ── 300g
・にんにく ── 2かけ
・ベーコン ── 200g
・バター ── 大さじ2
・醤油 ── 大さじ1
・牛乳 ── 200ml
・スライスチーズ ── 3枚
・◯たらこ(薄皮を外して) ── 1腹
・◯卵 ── 4個
・◯粉チーズ ── 大さじ4
・黒胡椒 ── 少々
・◯粉チーズ ── 大さじ4
・黒胡椒 ── 少々
・卵黄 ── 適量
(たらこは明太子でも♪)
にんにくは薄切り、ベーコンは食べやすく切っておく。
◯は合わせて混ぜておく。
◯は合わせて混ぜておく。
パスタは逆算して少し固めに湯がく。
フライパンを火にかけバターとにんにくを加え炒める。
じゅわじゅわしていい香りがしてきたらベーコンも加え炒める。
醤油を加えいい香りがしてきたら牛乳を加え、スライスチーズをちぎって加え混ぜ溶かす。
沸々してきたら湯がいたパスタを加えざっと混ぜ火を止める。
火を止め◯を合わせた物を1度に流し入れしっかり混ぜる。
(必ず火を止めてから卵液を加えて下さい！)
(必ず火を止めてから卵液を加えて下さい！)
器に盛りつけ卵黄をのせて黒胡椒をたっぷり挽き、好みで万能ねぎをぱらぱら～
熱々のうちに召し上がれ(´ڡ`❤)
卵黄とろ～り
ヘルシーなのにまったり濃厚❤️
めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(*´˘`*)♡
最後に昨日の次男の大会の様子♪
3位と大健闘で銅メダルを頂きました♪
負けたチームが優勝したんですが、ほんとに惜しかった(汗)あと一息やった……
来週は小学生最後の県大会！
思い残す事のないよう万全の体調で挑もうね(๑و•̀ω•́)و ！
ではでは今日も1日お疲れ様でした.｡.:*♡
