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全部にお返事出来なくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています❤
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今日も寒かったですね～
本格的に寒くなってきたこんな日の夕御飯に坦々うどんはいかがでしょうか(♡ˊ艸ˋ)♬*
お鍋ひとつでめちゃ簡単、あっという間に出来ちゃうおすすめレシピですよ～
ひき肉や練りごまが入ってボリュームも満点❤️
もちろん中華麺や春雨、水餃子を入れるのもおすすめです♪
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(*´˘`*)♡
◯4人前
・◎豚ひき肉 ── 300g
・◎長ネギ(みじん切り) ── 1本分
・◎にんにくチューブ ── 5cm
・◎しょうがチューブ ── 5cm
・☆豆板醤 ── 大さじ1
・☆甜麺醤 ── 大さじ1
・○水 ── 700ml
・○豆乳 ── 200ml
・○鶏がらスープの素 ── 大さじ1
・○醤油 ── 大さじ1
・◎豚ひき肉 ── 300g
・◎長ネギ(みじん切り) ── 1本分
・◎にんにくチューブ ── 5cm
・◎しょうがチューブ ── 5cm
・☆豆板醤 ── 大さじ1
・☆甜麺醤 ── 大さじ1
・○水 ── 700ml
・○豆乳 ── 200ml
・○鶏がらスープの素 ── 大さじ1
・○醤油 ── 大さじ1
・○酒 ── 大さじ1
・○塩 ── 小さじ1/2～
・もやし ── 1袋
・練りごま ── 大さじ4
・もやし ── 1袋
・練りごま ── 大さじ4
・冷凍うどん ── 4玉
・すりごま ── 適量
・ラー油 ── 適量
鍋を火にかけ大さじ1のごま油をしいて◎をしっかり炒める。
肉の色が変わってから2分炒めたら☆を加えしっかり炒める。
3分ぐらい炒めたら～
○を加えて煮ていく。
沸騰したらもやしを加えて2分ぐらい煮る。
練りごまに少しスープを加えて伸ばして加えて～
再度沸騰してきたら～
冷凍うどんを加えさらに沸騰してうどんが熱々になるまで煮る。
器に盛り付け好みでネギとすりごまを乗せ、ラー油をかけて召し上がれ～♪
ピリ辛濃厚でたまらん(´ڡ`❤)
これからの季節特におすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
受験生の夜食にもぴったりですよ～
最後に今日のにゃんこ～
母ちゃんに怒られる2秒前(笑)
さ～てそろそろ子供たちのお迎えに行ってきま～す〜(((((((っ´Ι`)ﾉ
ではでは今日も１日お疲れ様でした.｡.:*♡
