こんばんは～♪
今日から子供たち新学期がスタートしました❤️
仕事から帰って来たら家の中があまりにも静かなのでちょっと寂しいぐらい(^^;
すぐに運動会の練習が始まるので、体調整えていかないとね！
さてさてそんな今日の夕御飯は夏休みボケも吹き飛ばすぐらいおすすめな1品です❤️
我が家自慢のチャプチェと子供たちも大好きなスタミナ満点豚キムチを合わせたおかわりがとまらない豚キムチャプチェ(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
作り方はとっても簡単♪春雨の別ゆでもなしであっという間に出来ちゃいますよ～
めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(*´˘`*)♡
豚キムチャプチェ❤️
◯たっぷり4人前
・玉ねぎ ── 1個
・人参 ── 1本
・ニラ ── 1束
・椎茸 ── 4枚
・豚バラ薄切り肉 ── 300g
・◎ごま油 ── 大さじ1
・◎にんにくチューブ ── 3cm
・☆水 ── 200ml
・☆醤油 ── 大さじ5
・☆砂糖 ── 大さじ3
・☆お酒 ── 大さじ2
・緑豆春雨 ── 100g
・玉ねぎ ── 1個
・人参 ── 1本
・ニラ ── 1束
・椎茸 ── 4枚
・豚バラ薄切り肉 ── 300g
・◎ごま油 ── 大さじ1
・◎にんにくチューブ ── 3cm
・☆水 ── 200ml
・☆醤油 ── 大さじ5
・☆砂糖 ── 大さじ3
・☆お酒 ── 大さじ2
・緑豆春雨 ── 100g
・キムチ ── 200g
・仕上げのごま油 ── 大さじ1
・白ごま ── 適宜
・白ごま ── 適宜
玉ねぎ椎茸は薄切り、人参細切り、ニラは4cm幅ぐらいに切る。
キムチと豚バラも食べやすく切る。
フライパンを火にかけ◎を加え豚バラをしっかり炒める。
玉ねぎ人参椎茸を加え炒める。
だいたい炒まったら☆を加え～
沸々してきたら春雨を加え、混ぜながら春雨が柔らかくなるまで6～7分ぐらい炒める。
ニラとキムチを加えさらに炒める。
最後に仕上げのごま油を回しかけ白ごまをふったら出来上がり♪
熱々のうちに召し上がれ～
辛さはキムチで調節して下さいね(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
ほんとにおすすめです❤️
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(*´˘`*)♡
ついでに春雨レシピ色々～
レシピはこちらから→☆☆☆
良かったらぜひぜひ覗いてみて下さいね❤️
ではでは今日も１日お疲れ様でした.｡.:*♡
