こんばんは～♪
今日は先ほど中学校の部活参観があったので、下2人をサッカーに送っていく前に早めに出発してみてきました(*´˘`*)♡
暑かったですがみんな頑張ってましたよ～
いよいよ今週末土曜日から総体が始まるので気合いが入ってる～(♡ˊ艸ˋ)♬*
中学校の部活も残り少し、思い残す事のないよう精一杯楽しんでね！
さてさて、そんな今日のおやつに作ったのは爽やかなヨーグルトパンナコッタと色々フルーツの斜めゼリー❤️
使いきりたい生クリームがあったのでパンナコッタにしたんですが、量が少なかったのと暑かったのでさっぱり食べたいなとヨーグルトを足したらこれが大正解(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
しっかりクリーミーなのにさっぱり爽やかでとっても美味しいパンナコッタに仕上がりました❤️
ついでに斜めに固めてフルーツゼリーと2層にしたらキラキラ豪華(♡ˊ艸ˋ)♬*
めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
色々フルーツのヨーグルトパンナコッタ❤️
◯200mlカップ5個
・(ヨーグルトパンナコッタ)
・牛乳 ── 150ml
・砂糖 ── 50g
・生クリーム ── 100ml
・(ヨーグルトパンナコッタ)
・牛乳 ── 150ml
・砂糖 ── 50g
・生クリーム ── 100ml
・プレーンヨーグルト ── 150ml
・粉ゼラチン ── 5g
・(レモンゼリー)
・熱湯 ── 100ml
・粉ゼラチン ── 5g
・砂糖 ── 大さじ2
・レモン汁 ── 大さじ2
・水 ── 100ml
・熱湯 ── 100ml
・粉ゼラチン ── 5g
・砂糖 ── 大さじ2
・レモン汁 ── 大さじ2
・水 ── 100ml
・好みのフルーツ ── 適量
粉ゼラチンは大さじ2の水にふり入れふやかしておく。
ボールに牛乳を入れ、600wのレンジで1～2分ぐらいチン♪ふやかしたゼラチンを加えよく混ぜ溶かす。
砂糖→生クリーム→ヨーグルトの順に加えその都度よく混ぜる。
(写真は倍量で作っています。)
カップに流し入れ、写真のように斜めにして冷やし固める。
(もちろん斜めにせずまっすくに冷やし固めても❤️)
レモンゼリーを作る♪
レモンゼリーの材料を上から順に加えどんどん混ぜる。
レモンゼリーの材料を上から順に加えどんどん混ぜる。
フルーツを好みにカットして、固まったヨーグルトパンナコッタの上に乗せる。
レモンゼリーを優しく流し入れ、しっかり冷やし固めたら出来上がり❤️
今回は～
ブルーベリー
オレンジ
ピングレ
パイナップル
キウイ
さくらんぼ
ぶどう2種
の8種類にしましたよ～❤️
好みのフルーツをたっぷりつかって♪
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤️
最後に今日のにゃんこ～
すっかり夏毛にはえかわりました(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
さ～てそろそろ子供たちのお迎えに行ってきま～す〜(((((((っ´Ι`)ﾉ
ではでは今日も１日お疲れ様でした.｡.:*♡
