前回の長男誕生日の記事には沢山の嬉しいお言葉ほんとにありがとうございましたm(__)m❤
全部にお返事出来なくてほんとに申し訳ありませんが、どれも有り難く読ませて頂きました❤
長男もはにかみながら凄く喜んでおりました♪
さてさてそんな今日は久々にゆったりな休日の朝、この前のお誕生日ディナーの残りのバケットでフレンチトーストを作りました♪
今日も朝から暑いのでヨーグルトをたっぷり使った爽やかなフレンチトーストに仕上げてみましたよ～
さらに一緒に添えた水切りヨーグルトとクイックベリーソースをかけたらサイコー(〃)´艸｀)オイシー♪
めちゃめちゃ美味しく出来たので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤
材料
◯4人前♪
・バケット ── 1/2本分
・卵 ── 2個
・砂糖 ── 大さじ4
・プレーンヨーグルト ── 100g
・牛乳 ── 150ml
・バター ── 大さじ2
・バケット ── 1/2本分
・卵 ── 2個
・砂糖 ── 大さじ4
・プレーンヨーグルト ── 100g
・牛乳 ── 150ml
・バター ── 大さじ2
詳しい作り方
ボールに卵を割り入れ溶きほぐす。
砂糖を加え混ぜたら、ヨーグルトと牛乳を加えよく混ぜる。
02砂糖を加え混ぜたら、ヨーグルトと牛乳を加えよく混ぜる。
バケットは2cm幅ぐらいにスライスしてバットに並べ、卵液を流し入れ全体に浸す。
時々ひっくり返しながら10～15分ぐらい浸して下さいね❤
03時々ひっくり返しながら10～15分ぐらい浸して下さいね❤
フライパンを火にかけバターを加え溶けたら、バケットを並べ両面こんがり焼いたら出来上がり❤
04
仕上げに茶漉しで粉砂糖をふりふり～
05
好みでさらにシロップをたら～り❤
06
シロップ染み染み、ふんわりしっとり爽やか～(〃)´艸｀)オイシー♪
07
さらにさらに水切りヨーグルトとクイックベリーソースをたっぷりと❤
08
水切りヨーグルトはボールにザルを重ねてクッキーペーパーをしき、プレーンヨーグルトを流し入れさらにクイックペーパーをかぶせる。
ビニール袋にたっぷり水を入れた物を重石にして15分ぐらいおく。
09ビニール袋にたっぷり水を入れた物を重石にして15分ぐらいおく。
クイックベリーソースは耐熱ボールに冷凍ミックスベリーと同量の砂糖をいれよく混ぜる。
600Wのレンジで1分、取り出し混ぜたらさらに1～2分チン♪
10600Wのレンジで1分、取り出し混ぜたらさらに1～2分チン♪
ヨーグルトの風味が爽やかで暑い日にもぴったりなフレンチトーストです❤
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
久々に今日のにゃんこ～
1歳も過ぎて身体もがっちりしてきたね～
ね～メイ❤
ん？
ん？
そうか(=´∇｀=)にゃん？
いよいよ始まったW杯決勝リーグ、今は子供たちとアルゼンチンの再放送を観ています❤
結果がわかってても見応えのある試合でほんとに面白い(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
月曜日の日本戦もほんとに楽しみです！
ではでは今日も１日楽しんでいきましょうね.｡.:*♡
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どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m❤
