今日も雨降りによりサッカースクールがお休み(*´艸｀*)ァハ♪
子供たちとテレビ観ながらだらだらまったり過ごしております❤
そんな今日の夕御飯はこちらも久々～
鶏むね肉のミラノ風ハムチーズカツレツです♪
しゃなママごはん1にも載せてる懐かしレシピです(*^m^*) ムフッ
今回は時間もあったので行程写真付きで再投稿です❤
子供たちにも大人気のがっつりヘルシーカツレツ、めちゃめちゃおすすめなので良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
材料
◯4人前♪
・鶏むね肉 ── 2枚
・◯塩コショウ ── 少々
・◯にんにくチューブ ── 6cm
・ハム ── 8枚
・とろけるスライスチーズ ── 4枚
・小麦粉 ── 適量
・卵 ── 1個
・☆パン粉 ── 大さじ7～8
・☆粉チーズ ── 大さじ3
・☆ドライパセリ ── 適量
・鶏むね肉 ── 2枚
・◯塩コショウ ── 少々
・◯にんにくチューブ ── 6cm
・ハム ── 8枚
・とろけるスライスチーズ ── 4枚
・小麦粉 ── 適量
・卵 ── 1個
・☆パン粉 ── 大さじ7～8
・☆粉チーズ ── 大さじ3
・☆ドライパセリ ── 適量
詳しい作り方
鶏むね肉は半分に開いて～
(切り離さないで真ん中で開く)
02(切り離さないで真ん中で開く)
ラップを被せ瓶の底等で叩いて平たく伸ばす。
(これでハムチーズも包み易いし、柔らかく仕上がります❤)
03(これでハムチーズも包み易いし、柔らかく仕上がります❤)
ラップを外しハム2枚➡半分に折ったチーズ➡ハム2枚の順に乗せ最後に鶏肉を畳んで包む。
04
◯をすりこんだら～
05
小麦粉➡溶き卵➡☆を混ぜたものの順にしっかりまぶす。
06
フライパンを火にかけ多めの油(オリーブオイル使用)を敷いて鶏肉を入れる。
07
強めの中火で7分、裏返して7～9分ぐらい焼いたら出来上がり♪
08
焼けてから3分ぐらい休ませてからカットして下さいね♪
余熱でしっかり熱が通り肉汁も落ち着きますよ～
09余熱でしっかり熱が通り肉汁も落ち着きますよ～
とろ～りチーズがたまらん(〃)´艸｀)オイシー♪
10
レモンをぎゅっと絞っても❤
子供たちも大好きながっつりヘルシーメニューです(*^m^*) ムフッ
子供たちも大好きながっつりヘルシーメニューです(*^m^*) ムフッ
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤
テト……………
観えないよ！
なにかしらにゃん(=´∇｀=)にゃん
雨は大丈夫やろか(^^;⁉
ではでは今日も１日お疲れ様でした.｡.:*♡
お手数おかけしますがぽちっと応援よろしくお願いしますm(__)m
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いつもほんとにありがとうございます♪
皆さまの応援が毎日の励みになっています(*´˘`*)♡
7月22日より書籍第２段【しゃなママごはん2】の販売がスタートしました❤
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事務所卒業に伴いお仕事バーは只今制作中です。
お仕事のご依頼ご連絡などはメッセージによろしくお願いいたします。
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いつもほんとにありがとうございます♪
皆さまの応援が毎日の励みになっています(*´˘`*)♡
7月22日より書籍第２段【しゃなママごはん2】の販売がスタートしました❤
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『しゃなママごはん』宝島社刊
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今の私に出来ることを
精一杯詰め込んだ素敵な本が出来上がっています(*´˘`*)♡
皆さまのキッチンの片隅にでも
ちょこんと置いて頂けるとこんなに嬉しい事はありません.｡.:*♡
宜しくお願いしますm(_ _ )m
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