こんばんは~♪
今日は長男の選手権大会準々決勝でした♪
次男は練習試合だったので3男と応援に行って来ましたよ~
結果は何と勝利!これでベスト4決定です❤
次は明後日5日に準決勝です(*´艸`*)ァハ♪
夫も何とかその日は休めそうなので家族みんなで応援に行きたいと思います❤
さてさてそんな今日の夕御飯はちょっと贅沢に牛肉を使ったひとくちミラノ風カツレツです♪
試合の帰りにスーパーに寄ったら焼肉用のお肉がお買い得だったのでね(*^m^*) ムフッ
焼肉にしちゃうと300や400gなんてあっという間ですが、衣を付けてカツにしたらボリュームもアップして食べごたえ十分❤
休日の乾杯レシピに成長期の子供ちゃんのがっつりおかずに、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
材料
詳しい作り方
01
今日は長男の選手権大会準々決勝でした♪
次男は練習試合だったので3男と応援に行って来ましたよ~
結果は何と勝利!これでベスト4決定です❤
次は明後日5日に準決勝です(*´艸`*)ァハ♪
夫も何とかその日は休めそうなので家族みんなで応援に行きたいと思います❤
さてさてそんな今日の夕御飯はちょっと贅沢に牛肉を使ったひとくちミラノ風カツレツです♪
試合の帰りにスーパーに寄ったら焼肉用のお肉がお買い得だったのでね(*^m^*) ムフッ
焼肉にしちゃうと300や400gなんてあっという間ですが、衣を付けてカツにしたらボリュームもアップして食べごたえ十分❤
休日の乾杯レシピに成長期の子供ちゃんのがっつりおかずに、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
材料
◯4人前♪
・牛肉(焼肉用もも肉使用) ── 300~400g
・◯塩コショウ ── 少々
・◯にんにくチューブ ── 5cm
・小麦粉 ── 適量
・溶き卵 ── 1個分
・☆パン粉(細目使用) ── 1カップ
・☆粉チーズ ── 大さじ4
・☆ドライパセリ ── 適量
・牛肉(焼肉用もも肉使用) ── 300~400g
・◯塩コショウ ── 少々
・◯にんにくチューブ ── 5cm
・小麦粉 ── 適量
・溶き卵 ── 1個分
・☆パン粉(細目使用) ── 1カップ
・☆粉チーズ ── 大さじ4
・☆ドライパセリ ── 適量
詳しい作り方
牛肉は◯をすり混み~
02小麦粉➡同量の水で溶いた卵➡☆を混ぜたものの順に付ける。
03☆を付ける時はギュッと押さえてしっかり付けて下さいね♪
04フライパンに少し多めの油をしいて火にかける。
(オリーブオイルを使うとさらに(〃)´艸`)オイシー♪)
牛肉を7~8枚ずつ並べて~
05(オリーブオイルを使うとさらに(〃)´艸`)オイシー♪)
牛肉を7~8枚ずつ並べて~
両面こんがり揚げ焼きしたら出来上がり❤
(焼きすぎないようにして下さいね♪)
06(焼きすぎないようにして下さいね♪)
仕上げに粉チーズとパセリをパラパラ~
好みでレモンを絞って召し上がれ❤
好みでレモンを絞って召し上がれ❤
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(*´˘`*)♡
こちらは~
ではでは今日も1日お疲れ様でした.。.:*♡
お手数おかけしますがぽちっと応援よろしくお願いしますm(__)m
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いつもほんとにありがとうございます♪
皆さまの応援が毎日の励みになっています(*´˘`*)♡
7月22日より書籍第2段【しゃなママごはん2】の販売がスタートしました❤
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事務所卒業に伴いお仕事バーは只今制作中です。
お仕事のご依頼ご連絡などはメッセージによろしくお願いいたします。
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いつもほんとにありがとうございます♪
皆さまの応援が毎日の励みになっています(*´˘`*)♡
7月22日より書籍第2段【しゃなママごはん2】の販売がスタートしました❤
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『しゃなママごはん』宝島社刊
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今の私に出来ることを
精一杯詰め込んだ素敵な本が出来上がっています(*´˘`*)♡
皆さまのキッチンの片隅にでも
ちょこんと置いて頂けるとこんなに嬉しい事はありません.。.:*♡
宜しくお願いしますm(_ _ )m
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