疲れが取れない(^^;と、まさかの猪⁉と、バター香る♪ふんわりふわふわ❤ぎゅうぎゅうロール♪

バター香る♪ふんわりふわふわ❤ぎゅうぎゅうロール♪

こんにちは～♪

日曜日の運動会以来なんだかだるくて疲れが取り切れない感じ(^^;
さらにここ最近右目もかすむので昨日眼科に行ったら、表面が荒れててドライアイっぽいそうで(汗)
ほんとは昨日のうちにぎゅうぎゅうロールのレシピをアップしたかったんですが、無理せず休ませて頂いちゃいました(*´艸｀*)ァハ♪
お陰様で処方して貰った目薬さしたら少しずつマシになってきています♪

という訳でリクエスト頂いてたぎゅうぎゅうロールのレシピをご紹介させて下さいね❤

贅沢にバター多めのミルキー生地で、焼きたてはもちろん冷めてもしっとりふんわりほんとに美味しく焼き上がりました(*^m^*) ムフッ

今回はぎゅうぎゅうロールなので形に入れて焼いていますが、もちろん入れずにバターロールとして焼いてもとっても美味しいです❤

ふんわりふわふわでサンドイッチにもおすすめですよ～
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
 
 材料
◯18cmスクエア♪
・強力粉 ── 250g
・牛乳 ── 160ml
・バター ── 40g
・ドライイースト ── 小さじ1強(4g)
・砂糖 ── 大さじ1
・練乳 ── 大さじ1
・塩 ── 小さじ1
・溶き卵 ── 適量
 
 詳しい作り方
 
01


耐熱ボールにバターと牛乳を入れ600Wのレンジで1分程チン♪菜箸で混ぜバターをとかす。
02


人肌ぐらいまで冷めたらドライイースト➡砂糖➡練乳➡塩➡強力粉を2回に分けての順に加え、その都度菜箸でぐるぐる混ぜる。
03


最後に2分ぐるぐる～
04


ラップをかけて200Wのレンジで50秒チン♪
(150Wなら1分♪)
05


打ち粉をした台に出し16等分(約30gずつ)して丸める。

固く絞った布巾をかけてベンチタイム15分。
06


涙形に丸め直したら、写真のように細長く麺棒で伸ばす。

(この時横幅が短い方が仕上がりが可愛いです❤)
07


手前からぐるぐる巻いて、巻き終わりをつまんでしっかりとめる。
08


油を塗って取り出し易いようにクッキングシートをしいた型に並べる。
09


霧吹きをして200Wのレンジで50秒チン♪
そのまま庫内に15分放置。
(レンジNGの型の場合は自然発酵又はオーブンの発酵機能などを使って下さいね)

ふっくらしたら少量の水で溶いた溶き卵を刷毛でたっぷり塗り、180度に余熱したオーブンで20分ぐらい焼いたら出来上がり❤
10


焼けたらすぐに型から出して網に乗せあら熱を取る。
食べるまでに時間がある場合はビニール袋に入れて乾燥を防いで下さいね(#^.^#)♪


この焼き色、好みです(♡ˊ艸ˋ)♬*


焼いた次の日運動会にも持っていきましたが、ふわんふわんで大好評でしたよ～(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡



運動会の記事には沢山のいいねやコメント、ほんとありがとうございましたm(__)m❤
年内の大きなイベントがとりあえず終わってホッと一息です(*´˘`*)♡ 
子供たちも2日休んで充電完了！元気に登校していきました～♪




そんな昨日はサッカースクールの日、


いつも通り子供たちのサッカーを見てたら↑の写真の右奥の方に大きな大きな黒い影が！
(写真には写っていません！びっくりしすぎて撮れませんでした(^^;)

なんと大きな猪が！
子供たちはネットで守られてますが、観覧席からはネットもなくこちらに来るかもってなりましたが、コーチが笛で追い払って下さってなんとか大丈夫でした(^^;
３男もこちら側にいたし恐かった～(汗)

山に囲まれたグランドなので居るだろうなとは思ってましたが、あんなに近くで遭遇したのは久々でびっくりしちゃいました(^^;
３男に暗い方には行かないよう十分に注意しておきました！





さてさて、久々に今日のにゃんこ～


２匹とも同じ所を見つめています(汗)


いったい何が見えてるの⁉


そんなに真剣に((( ；ﾟДﾟ)))⁉





ではでは今日も１日お疲れ様でした.｡.:*♡ 








レシピ本第3段、『しゃなママごはん3』の販売がスタートしました(*´˘`*)♡ 




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7月22日より書籍第２段【しゃなママごはん2】の販売がスタートしました❤
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『しゃなママごはん』宝島社刊
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今の私に出来ることを
精一杯詰め込んだ素敵な本が出来上がっています(*´˘`*)♡ 
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ちょこんと置いて頂けるとこんなに嬉しい事はありません.｡.:*♡ 
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