今日は子供たち先生の会で昼までで下校してきました(^^;
月曜日も振替で休みだったし今週は子供たちと過ごす時間が多いな～❤
とは言っても宿題終わったら早々にボール蹴りに出ていったので、一緒に何かしたわけではないんですが(汗)
そんな今日の夕御飯は何だかロールキャベツが食べたい気分♪
でもキャベツで巻くのめんどくさいし……って事で巻かないなんちゃってロールキャベツ❤
ついでにパスタも一緒に煮込んでワンポットロールキャベツパスタにしました(*^m^*) ムフッ
仕上げにはお得意のチーズたっぷり❤
まったり濃厚で熱々～
寒い日にぴったりのパスタに仕上がりました♪
かなりおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
材料
◯4人前♪
・◯合挽きミンチ ── 300g
・◯玉ねぎ(みじん切り) ── 1/2個
・◯卵 ── 1個
・◯パン粉 ── 1/2カップ
・◯牛乳 ── 大さじ3
・◯塩コショウ ── 少々
・◯ナツメグ(あれば) ── 少々
・ベーコン(食べやすく切る) ── 2枚
・玉ねぎ(薄切り) ── 1/2個
・☆カットトマト缶 ── 1個(400g)
・☆水 ── 300ml
・☆酒 ── 100ml
・☆コンソメキューブ ── 2個
・☆ケチャップ ── 大さじ2
・☆ウスターソース ── 大さじ1
・☆醤油 ── 大さじ1
・キャベツ(ざく切り) ── 1/4
・パスタ ── 300g
・塩コショウ ── 少々
・ピザ用チーズ ── 適量
詳しい作り方
◯をボールに入れ手でよく練る。
(牛乳はパン粉めがけて加えて下さい♪)
深めで大きめのフライパンを火にかけ肉だねを好みの大きさに丸めて並べ、転がしながらこんがり焼く。
(後から煮込むので中まで火が通ってなくて大丈夫です♪)
表面がこんがりしたら端によせベーコンを加え炒める。
さらに玉ねぎも加え軽く炒めたら～
☆を加え煮込んでいく。
沸騰したらキャベツをを加え、時々混ぜながら10分ぐらい煮込む。
キャベツが柔らかくなったらパスタを加え混ぜながら表示より2～3分長めに煮る。
(水分がなくなりそうなら少量ずつ足してパスタが好みの柔らかさになるまで煮て下さいね♪)
パスタが好みの柔らかさになったら塩コショウで味を整え、仕上げにピザ用チーズを乗せ、とろけたら出来上がり♪
まったり濃厚で熱々～♪
寒い日にぴったりのパスタです(#^.^#)♪
ロールキャベツとパスタの嬉しいコラボレーション❤
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
たっぷり体を動かした子供たちにも大好評でした(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
ついでにこちらもおすすめ～
ロールキャベツ風煮込みハンバーグ♪
熱々とろ～り♪トマトロールキャベツグラタン♪
そしてそして～
昨日アップしたこちら❤
顔は～
100均のお弁当用の形抜きや爪楊枝等を使って書きました。
緑のプラスチックの破片で鼻を❤⬅これは厚めのクリアファイルを切り抜いて♪
色んな表情があって面白いですよね(*´˘`*)♡
ほんの少しでも参考にして頂けたら嬉しいです♪
(お知らせ)
しゃなママごはん1についてですが、只今ネットショップ(Amazonさん楽天さん共に)さんの在庫がない状態が続いています。
発売から1年以上たっているにもかかわらず、沢山の方に手にとって頂いてほんとにほんとに有り難いです！
早急に対応して頂けるようお願いしているのですが、少し時間がかかるようです(涙)
ご足労おかけしてほんとに申し訳ないのですが、書店さんには在庫のあるお店があると思いますのでそちらで手にとって頂けると有り難いです！
どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
お手数おかけしますがぽちっと応援よろしくお願いしますm(__)m
⬇⬇⬇
いつもほんとにありがとうございます♪
皆さまの応援が毎日の励みになっています(*´˘`*)♡
7月22日より書籍第２段【しゃなママごはん2】の販売がスタートしました❤
⬇⬇⬇
宜しくお願いしますm(_ _ )m
事務所卒業に伴いお仕事バーは只今制作中です。
お仕事のご依頼ご連絡などはメッセージによろしくお願いいたします。
しゃなママさんのお料理をもっと見る