ふるふる～豆花♪フレッシュいちごソースと自家製黒蜜で♪

こんばんは～♪

今朝のPCの記事に沢山のコメントほんとにありがとうございました(*≧∀≦*)♪
正直こんなに沢山丁寧なコメント頂けると思ってなかったのでめちゃめちゃ嬉しかったです(*´艸｀)♪

頂いたコメントを参考にさせて頂いて近々買いに行きたいと思います♪
買ったらご報告させて頂きますね！
ほんとにありがとうございましたm(__)m♪

ではでは今日のおやつです♪

天気が良くて暖かかったのでつるんと食べられるヘルシーおやつを(#^.^#)♪
あの台湾の有名なデザート豆花です。
材料はたったの3つ♪豆乳と寒天と少しの砂糖だけ(*´艸｀)♪
寒天が固まるギリギリ位の水分量なので口に入れるとはらはらほどけるような口当たり♪
今回はフレッシュいちごソースと自家製黒蜜シロップをたっぷりと。
豆乳苦手な子供たちも取り合いしてペロリと完食でした(*^m^*) ﾑﾌｯ

寒天なので温かいシロップでも美味しいですが、これからの季節にはやっぱり冷たく冷やしたのがおすすめ～

作るのもとっても簡単なので良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪

いちごソースも黒蜜もアレンジ色々出来るのでおすすめですよ～(#^.^#)♪

材料

◯4～5人前♪
・(豆花)
・豆乳 ── 600ml
・粉寒天 ── 2g
・砂糖 ── 大さじ2
・(フレッシュいちごソース)
・いちご ── 10粒(150g)
・砂糖 ── 大さじ2～3
・レモン汁 ── 大さじ1
・(自家製黒蜜)
・黒糖 ── 100g
・上白糖 ── 50g
・水 ── 100ml

詳しい作り方