ネットで見つけたホテルオークラのフレンチトーストレシピ♪
作りやすい様に少～しだけアレンジしてリッチな休日の朝食に(*´艸｀)
フワッ♪トロ～っといくらでも食べれちゃいますq(q''∀`*)ｲﾔﾝ
前日に卵液に浸けておいて、朝焼くだけなのでとっても簡単ですよ(*´∀`)♪
絶品フレンチトースト♪
食パン4枚切り 2枚
卵 3個
牛乳 200cc
砂糖 大さじ2強
バニラエッセンス 数滴
食パンはヘタを落として半分にカット。
ボールに材料を全部入れよく混ぜ、バットに流し入れる。
卵液に食パンを浸してラップをかけ冷蔵庫で冷やしておく。途中１度だけ裏返す♪(ここまでは前日の夜に)
弱火にかけたフライパンにバターとサラダ油を少量ずつひいて、たっぷり浸ったパンを乗せ蓋をして8分、裏返してまた蓋をして7分じっくり焼く。
真ん中までフワッっと膨れてきたら出来上がり♪♪♪
お皿に盛ってメープルシロップとバターをたっぷり添えて召し上がれ♪
ほんとは24時間浸すそうですが、私は半分の12時間程♪それでも十分とっても美味しく出来ましたよ(*´∀`)♪
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