これ♪めちゃめちゃ美味しいです!!
見た目はちょっとあれですが…止まらないですよ(〃)´艸`)オイシー♪
マッシュしたじゃがいもを絞り出して揚げたフライドポテトです(#^.^#)♪
作り方もとっても簡単♪あっという間に出来ちゃいます♪
おやつにおつまみにお花見にも♪♪♪
今日はカンパリソーダと共にクゥーッ!!”(*>∀<)o(酒)"
ぐるぐるポテト♪(作りやすい分量♪)
じゃがいも 中2個
卵 1個
片栗粉 大さじ1
塩 小さじ1/2
じゃがいもは皮を剥いて小さく切りレンジで5分ぐらいチン♪柔らかくなったらマッシュして卵を加え混ぜる。片栗粉も加え混ぜる。
厚手のビニールに生地を入れ片方の角をちょっと切り180度に熱した油にゆっくりぐるぐる絞り出す♪
両面こんがり揚げら出来上がり(#^.^#)♪
塩をふって♪好みでケチャップやマヨネーズを付けて熱々を召し上がれ♪
中身はほとんど火が入っているのであっという間に揚がりますよ♪(3分ぐらい♪)
はねたりしないので焦らずゆっくり絞り出して下さいね(^w^)♪
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