休日の定番パンケーキ♪今朝はチーズとハムエッグを乗せたお食事系(#^.^#)♪
パンケーキはヨーグルトたっぷりのふわふわ♪チーズがとろ~り♪縁はカリカリ♪甘辛でなかなか美味しいパンケーキになりましたよ(*´艸`)♪
甘いの嫌って言って子供たちも喜んで完食してくれました♪
チーズハムエッグパンケーキ♪(4人前)
ホットケーキミックス 200グラム
無糖ヨーグルト 200グラム
卵 1個
ハムエッグ 4個
ピザ用チーズ 好きなだけ♪
ボールに卵を割りいれヨーグルトを加えて泡立て器でよく混ぜる。ホットケーキミックスも加えよく混ぜる♪
フライパンで美味しそうに焼く♪
同じフライパンでハムエッグを作り1度取り出しておく。
同じフライパンにパンケーキを乗せ、ピザ用チーズ、ハムエッグの順にのせ蓋をして中火にかけ2~3分♪チーズがとけて縁がカリカリになってきたら出来上がり♪
写真はパンケーキ2枚乗せた2人前です♪
この後お皿に出してもう1度2人前作りました(#^.^#)♪
マックのエッグマックマフィンみたいな味♪とっても美味しかったです(#^.^#)♪
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