おはようございます(-^□^-)
今日も夏らしいいい天気♪♪♪
最近上２人のプールが毎日のようにあるので洗濯も沢山(^▽^;)
よく乾いて助かります♪
さてさて土曜日の長男の誕生日に作ったチョッパーケーキ♪
なかなか手間はかかりましたが、ふわふわで可愛いケーキになりました( ´艸｀)
スポンジを３台焼いて１台はピンクに染めてクランブルにして表面に振りかけました！
ふわふわチョッパーケーキ♪
１８センチ１台１５センチ２台スポンジケーキを焼く。
１５センチ１台は焼く前の生地に赤の食紅で色を付け焼き、冷めたら目の粗いざるで濾してクランブルにしておく。乾きやすいのでラップをかけておく。
１８センチにスポンジは３等分にカット２枚分使います。
残りの１５センチのスポンジも３等分にカットしておく。
まずは１８センチのスポンジにシロップを刷毛でぬりホイップした生クリーム、フルーツをはさむ。
その上に１５センチのスポンジも同じようにクリームとフルーツをサンドしながら積み上げていく。
表面に生クリームを塗り、ピンクのクランブルを振りかけて、チョコで作ったつのとバッテンを飾って出来上がり(*^▽^*)
長男大喜びしてくれましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
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