《こんな時におすすめ》
胃腸が弱い、食欲不振、疲れやすい、高血圧。発疹の初期、早めにデトックスしたい時。
『おいしい』からはじまる薬膳
YU'S薬膳 祐です
いつもありがとうございます
雨の日が続くと憂うつ…
そんな時ありませんか？
食物の成長を促す恵みでもある雨
大切ですよね。
家の中で過ごす時間も大切にしたいですね。
心の栄養を取り込む時間に
してはいかがですか？
そうは言っても
家にこもって運動不足が続くと
体が重くて
何もする氣が起きず
疲れやすい状態になりがち〜💦
これは
体内に余分な水分が溜まりやすくなることが
原因です。
水分には重みがあり
巡らせるには、エネルギーが必要ですね。
『脾』の働きが弱まって
エネルギーが不足すると
『水』の巡りはどんどん悪くなって
こころとからだが疲れやすくなる…
と言う悪循環になってしまいます。
この時期は
『水』を巡らせる食材を
積極的に取り入れてみましよう〜
まずは
低下した代謝機能を復活させて
自然にエネルギーが湧き出てくるのを
待ちませんか？
そんな時は
【しいたけ】がオススメですよ〜
《しいたけの薬膳効果》
氣を補う働きが
体力を高めて
心と体に元気をチャージしてくれます。
そして胃腸を健康にして
発疹のデトックス作用を助けてくれます。
豊富な食物繊維は
腸内環境を整え
自律神経や免疫の働きを高めることにも
つながりますよ〜♪
心身の強さを支えてくれます。
しいたけの中に
ハンバーグのような肉ダネを詰めても
おいしい〜♪
しいたけの旬は３月～５月。
食物繊維やビタミンDが豊富。
整腸作用、歯や骨を丈夫にし、脳神経の発育にも良いといわれています。
薬膳では元気を補う代表食材です。
チーズをのせてチーン♪
今日もありがとうございました
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【美腸薬膳茶アドバイザー】
季節が変わるように
私たちの体も変化していきます。
季節に寄り添っていけたらいいですよね。
自分の体が自分で体も心も整えられたら
こんなに幸せはないな〜って思っています。
薬膳茶を通して
病気にならない身体作り
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