『おいしい』からはじまる薬膳
Yu’ｓ薬膳 祐です
いつもありがとうございます
大寒を迎え寒さが一番辛い時期・・
と言いながら仙台は過ごしやすいな～
でも来週から寒くなりそう
外から内から体は冷えますよね～
なぜ冷えるのでしょうか
冷えはまず外側からきます
それを【寒邪】と言います
また
冷たいものばかり食べていれば
体の内から冷えてきます
冷えは万病のもと
冷えを放っておくと
ほかの不調や病氣に繋がってしまいます
改善しましょう
①体温より温かいものを摂る
冷たいものというと
氷入りのソフトドリンクやアイスクリームを
想像しがちですが
体温より冷たい食べ物は
すべて冷たいものに入りますよ～
サラダ
ヨーグルト
冷奴
刺身
などは控えめにしましょう
野菜は温野菜がオススメ〜❤️
②血流をよくする乾燥生姜
乾燥した生姜は
体の中からじんわり温めてくれます
薄切りにして干した乾燥生姜を
お湯で割って飲むのがオススメ～
≪末端が冷えるなら≫
ホット赤ワイン
体の末端が冷えているなと思ったら
ホット赤ワイン
氣の巡りが良くなり
精神状態も安定しますよ～
≪全身が冷えるなら≫
南瓜スープ
全身が冷えて倦怠感があるのは
氣の不足が原因
南瓜スープがオススメ～
冷えからくる胃腸の弱りにも
効果的
≪冷えてコリがあるなら≫
黒糖
手首から先が冷え、
血行障害を起こしているようなときは
血の滞りや塊りを解消してくれる
黒砂糖をなめてみるのがオススメ
白砂糖は体を冷やしますが
黒砂糖は温めてくれますよ～
寒い冬
体の中からも温めたいですね～
ライチ紅茶に乾燥して柚子を入れてみました❤️
今日もありがとうございました