『おいしい』からはじまる薬膳 祐です
【血】は体を潤し、
栄養を与える物質です
女性の体は月に一度血を失っているので、
血の不足に陥りやすく、
注意が必要ですね~
不足すると、
冷えたり
乾燥したり
心が落ち着かなかったり
します
【血】をサラサラにしたい!
と言っても、【血】そのものが少ない人は
別問題!
まずは【血】を作り出せる体作りを
したいですね〜
男性でもこれらの症状で悩んでいる方は
血を補う対策をオススメします
【血の不足にオススメ食材】
豚肉
烏骨鶏(地鶏)
うずらの卵
【黒い食材】
黒豆
舞茸
牡蠣
黒胡麻
黒糖
*黒い食材には、
血や潤いを補う働きがあります
【赤い食材】
人参
トマト
ナツメ
クコの実
いちご
*赤い食材には、
血を補う働きがあります
ほうじ茶
紅茶
もいいですね~
【血】は
脾胃(消化系)で作られるので、
冷たいものの摂り過ぎや偏食は
脾胃を弱らせ、血の不足を
招いてしまうことも覚えておきましょう
今日もありがとうございます