お豆腐の味噌漬けを仕込む! | 旬の野菜の美味しさとパワー、そして 日常の小さな驚きをシェアします
Natural な Kitchen の なつき です。
今日も、あなたがもっと優しくなる 旬のお野菜たっぷりの お惣菜屋さん なつき のブログへお越しいただきありがとうございます。
今回は、以前もご紹介しました、お豆腐の味噌漬けのことです。
水切りしたお豆腐の全面にお味噌を塗って、冷蔵庫に入れて数日置きます。
適当な時期を見計らって、お味噌を取り除いてできあがり~♪
あら不思議、ソフトなスモークチーズに変身するのです。
とっても簡単なので、ぜひお試しくださいね。

ただ今、仕込み中。
どのような感じに仕上がるのか、楽しみです。
今日も、お読みいただきまして ありがとうございます✨✨
では、また〜

