◎気まぐれカフェ◎

豆腐スイーツ

最近、ローフードやローカーボに興味があります。。

そんななか、どっちつがずなフード(笑)を作ることが多く、

これからはそう言ったものもブログで載せていこうと思います！

かーなーり、久しぶりな更新ですが(笑)

こちらです↓↓

豆腐チーズケーキ風

木綿豆腐を茹でて、水切りし冷ましながら、ペーパーに包んで水分を極力減らす

コーヒーフィルターでするのがオススメかもです。

それを、低糖質なメープルシロップ、さっぱりレモン汁、発酵食の醤油麹で味付け

最後に、体の油を流してくれると言われている、今、大注目のココナッツオイルを垂らし

完成！

チーズケーキ風でとっても美味しいー♪

カロリー、糖質も低い

よし、メニューとしていれよ～(*^▽^*)

しんどいという意味を履き違えているのかなぁ？

しんどい＝体が疲れた？
しんどい＝精神的に参った？
しんどい＝熱が出て風邪ひいた？

今日はしんどい＝熱が出て風邪バージョンですが・・
どうやら伝わっていないみたい。

私の主語がない会話をするから、人に伝わらないそうな。

お店番もけっこうキツイ。
誰かにこの気持ちが伝わると、それだけで嬉しいけど、どうも学生時代の友達、周りの人、身近な人、両親達には伝わらない・・

意外に遠くにいる顔も知らない人の方が伝わると思う。
どこにそんな人がいるかわからないけど。

体が熱い・・
寒気するのに変な感じ

一晩でなおさないと、明日はお店開けれません((T_T))