8月収穫野菜のその後
地這きゅうり(大)はスライスに
(軸の種部分は破棄、周りだけ贅沢に食べる)
塩で揉んで水洗い、しぼってシーチキンと醤油和え
お酢バージョンもあるけど、それは次回
はぐらうりは鉄砲漬けの簡易バージョン
辛いのが得意じゃない娘用に作ったんだけど、詰めない鉄砲漬けも悪くないかも
苗を植えといて良かったスイカ
シャリッシャリッ
中玉トマトは冷凍に
オクラは煮浸し、ズッキーニやナスは天ぷらや炒めものになりがち。明日は5日ぶりに畑に行きます。
読んでくださりありがとうございました。
8月収穫野菜のその後
地這きゅうり(大)はスライスに
(軸の種部分は破棄、周りだけ贅沢に食べる)
塩で揉んで水洗い、しぼってシーチキンと醤油和え
お酢バージョンもあるけど、それは次回
はぐらうりは鉄砲漬けの簡易バージョン
辛いのが得意じゃない娘用に作ったんだけど、詰めない鉄砲漬けも悪くないかも
苗を植えといて良かったスイカ
シャリッシャリッ
中玉トマトは冷凍に
オクラは煮浸し、ズッキーニやナスは天ぷらや炒めものになりがち。明日は5日ぶりに畑に行きます。
読んでくださりありがとうございました。