8月収穫野菜のその後

地這きゅうり(大)はスライスに

(軸の種部分は破棄、周りだけ贅沢に食べる)

塩で揉んで水洗い、しぼってシーチキンと醤油和え

お酢バージョンもあるけど、それは次回

はぐらうりは鉄砲漬けの簡易バージョン

辛いのが得意じゃない娘用に作ったんだけど、詰めない鉄砲漬けも悪くないかも

苗を植えといて良かったスイカ

シャリッシャリッ

中玉トマトは冷凍に


オクラは煮浸し、ズッキーニやナスは天ぷらや炒めものになりがち。明日は5日ぶりに畑に行きます。


読んでくださりありがとうございました。