収穫したこんにゃく芋をこんにゃくに加工する

2個ついたままの子供こんにゃく芋は欠いた

凄い容貌だけど中身は白いから腐っていない

食用水酸化カルシウムを探したけどなくてコレ

炭酸ナトリウム

無知だから、作り方はこれに完璧に従う

正解が分からないままやり切った

これから茹でるところ

説明文に何箇所か疑問はあったけどやり切った

残渣はもちろん土に埋めておくつもり


あとは切って30分茹でて、浮いたらまた10分茹でて、その後はアクが抜けるまで水を何回か入れ替えるそうです


読んでくださりありがとうございました。