生姜の初収穫はまだ先

『葉生姜の初収穫』

昨年、葉生姜を初収穫した日は9/6だった

今年はまだこんな感じ

茎は15〜25本前後

昨年と比較すると1/3以下

今でやっと昨年の8月前半の状態くらい

収穫するにはもったいないかな

今夏は40℃オーバー

酷い夏だったからどうしようもない

葉生姜から新生姜になっちゃうけど収穫保留

この新芽が大きく育つのを待ってから初収穫したいと思います（今月末頃？）

読んでくださりありがとうございました。