ささげ豆の収穫

今までささげはサヤを食べてた

お盆過ぎたら食べるのは中のお豆

お赤飯で活躍してくれる小豆代わり

その茹で汁はご飯を可愛いピンクに染めてくれる

ぷりっとしたお豆だと収穫成功

しわしわお豆は畑に置き過ぎ、失敗

追熟する野菜だから緑サヤを収穫しても大丈夫

緑だとまだホワイト

見た目は美味しそうだけど見かけ倒し、アク強め

茶豆が美味しいささげ豆

2度美味しい野菜です

読んでくださりありがとうございました。