前回のトマトだけのトマトソースは、オリーブオイルを使ってないから洗い物がさっぱり簡単だった

今回も同じように作るつもりで作り始めたんだけど、前回とは違ってヘタを残す事にした

今回は最後にブレンダーが必要になりそうだ

皮やヘタが多いと味の邪魔をする

ブレンダーを使うなら他の野菜も入れてしまえ

ニンニク、スイートバジル、玉ねぎも一緒に煮詰めて甘さを足したトマトソースにする事にした

ハンドブレンダー

蓋を開けたらすっごい良い香り(ここまで蓋あり)

煮詰める(ここから蓋なし)

トマトが苦手な人もトマトソースは好きですよね


読んでくださりありがとうございました。