ささげの初収穫


ささげの摘芯はしたばかり

ぶら下がってたから初収穫

収穫まで早くて長〜い面白い野菜
★味はいんげん、見た目はささげ★

上下の端っこを落としてから調理する

下の黒いところは美味しくない


いんげんは茹でただけでも美味しいけれど、ささげは皮が硬いから？シンプル料理は不向きかも


油とは相性抜群の野菜です

（炒めもの、夏カレー、1本そのまま天ぷら等）


読んでくださりありがとうございました。