収穫する青紫蘇(大葉)はいつも同じ株
今年はコレ
葉っぱを収穫すればする程どんどん育つのが青紫蘇
青紫蘇を畑でもプランターでもたくさん育ててるのは、自家採種で種を繋ぐため
交雑したのを自家採種しても、翌年の青紫蘇は香りが落ちた違う紫蘇になってるから意味がない
ここは無肥料栽培の青紫蘇(ゴーヤと草と混植中)
少し日陰で柔らかいから(ここのは香りもいい)漬けものでたくさん使う時に茎ごと収穫するつもり
隙間からも青紫蘇
青紫蘇は太陽も好きだけど雨も好き
関東も梅雨入りしたようです
読んでくださりありがとうございました。




