早生ニンニクを9本収穫した
この時期にこの細さだと5月はもたない
雨で茎が溶けて腐るだけだから早々に収穫した
5/8収穫した野菜と早生ニンニク
今頃収穫するニンニクは保存も効かない
乾かしながら早めに消費するのが正解
オイル漬けなどに加工したとしても日持ちはしない
若いニンニクは剥いても剥いても皮ばかり
腐る一歩手前だけど中はまだセーフ（まだ皮）
小さくなった早生ニンニクはスープの隠し味などで使い切ります
読んでくださりありがとうございました。
早生ニンニクを9本収穫した
この時期にこの細さだと5月はもたない
雨で茎が溶けて腐るだけだから早々に収穫した
5/8収穫した野菜と早生ニンニク
今頃収穫するニンニクは保存も効かない
乾かしながら早めに消費するのが正解
オイル漬けなどに加工したとしても日持ちはしない
若いニンニクは剥いても剥いても皮ばかり
腐る一歩手前だけど中はまだセーフ（まだ皮）
小さくなった早生ニンニクはスープの隠し味などで使い切ります
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