起きたら少し雪が積もってた
今は晴れて溶けて来てるけど畑は無理そうかな
食べても（調味料として）減らない芽の出たニンニクたち
瓶に入れて蓋しても家中がニンニク臭に覆われてる
発芽する時はとくに強烈なのかも
これはキツイから早朝から取り掛かかる
傷み出してるのも数個
解体
スーパーには売ってないリアルニンニクの芽
あとで肉と炒めてみるつもり
畑へ還す分
オリーブオイルに漬けて臭い封じ
せっかくだからプランターの鷹の爪を初収穫
天然の防腐剤
調子に乗ってローズマリーもイン
瓶は煮沸したなめ茸の瓶なんだけども
これでしばらくは家の平和が保たれました
読んでくださりありがとうございました。