種から育てて、根がほぐれずに水で根洗いしてから植えた鷹の爪栽培

赤い鷹の爪がチラホラ出て来たので収穫スタート

完熟して横に折れたものだけじゃなく、ツンとした赤く美しい鷹の爪も美しいうちに収穫してしまえ

中に赤いのが隠れてる

vsカメムシ、戦いに明け暮れた日々

まだ格闘してるから明け暮れてる日々、かな

味は青より赤がやっぱり美味、この辺はもう少し太陽に当てたいから収穫は次回だ

茎ごと収穫で時短化

今年は大ぶりの鷹の爪がたくさん採れてる

株間が程良かったかな

涼しくなったらバラして洗ってジップロックに入れて冷凍保管します


読んでくださりありがとうございました。