種から育てている鷹の爪、暑さに強いな
実もついて来たのでどんどん収穫してる
数があるのでそろそろ枝ごと収穫
青唐辛子は赤とはまた違う美味しさ
これは食べ切るけど、唐辛子の保存は冷凍がメイン
2022年収穫のもの(赤のみ)
2023年収穫のもの(赤と青)
綺麗なまま長期保存が出来てる
乾燥したもの
乾燥のは味が良い気がして後半収穫したのは乾燥に
ただ常温保存はうまく乾燥させないとカビる
今年はカメムシが異常に多いから、綺麗なうちにどんどん枝ごと収穫してしまおうと思います
読んでくださりありがとうございました。





