種から育てている鷹の爪、暑さに強いな

実もついて来たのでどんどん収穫してる

数があるのでそろそろ枝ごと収穫

青唐辛子は赤とはまた違う美味しさ

これは食べ切るけど、唐辛子の保存は冷凍がメイン

2022年収穫のもの(赤のみ)

2023年収穫のもの(赤と青)

綺麗なまま長期保存が出来てる

乾燥したもの

乾燥のは味が良い気がして後半収穫したのは乾燥に

ただ常温保存はうまく乾燥させないとカビる


今年はカメムシが異常に多いから、綺麗なうちにどんどん枝ごと収穫してしまおうと思います


読んでくださりありがとうございました。