柿酢は分離中

とりあえず混ぜておく

正解がわからないけど、軽く潰しながらコネコネ

天地返しをイメージして上と下を返す

1匹コバエが周りを飛んでいたので、キッチンペーパーから和紙に変更してみた(習字紙の余り)

成功と失敗が紙一重っぽい柿酢

とりあえず混ぜる時にシュワッと音がするので炭酸が来てるのか


味見はちょっと怖くてまだしていません


読んでくださりありがとうございました。