収穫出来たハブ茶のサヤは今年はこれだけ
乾燥させておいてカラカラになったサヤから中身を全て取って、スキレットで煎った
弾けて飛ぶから何でもいいから蓋が必要だ
とても良い香り
淹れ方を知らなくて今回は大さじ1杯を急須に入れて
お湯を注いで少し待って
頂いた
味は麦茶よりはほうじ茶寄りかな
まろやかで渋くなくて美味しいと思う
何かに例えたいけど出てこない、、何かに似ている
『ハブ茶』より『はふ茶』って方がピンとくる味
追記）急須に入れたまま3時間後も渋くならず
ハブ茶以上の収穫が煎る事
想像以上に香ばしくて幸せ度が爆上がりしました
煎り活期、到来です
読んでくださりありがとうございました。