自家製メンマと人参と落花生

人参を抜いたら土が硬くて

葉っぱだけ取れた

ここからは手掘り

たくさんあった

カラス被害で追加蒔きの落花生、6粒全て発芽

予定通りの1ダースに戻って一安心

いろんな場所に混植した種から育てた鷹の爪

みんな意外と元気そう

今月中に少し追肥をしておこう

昨年収穫した鷹の爪を使った真竹の自家製メンマ

熱々よりも冷蔵庫で冷やした方が真竹の美味しさが引き立ちます

読んでくださりありがとうございました。