食用菊の美味しさにハマった

漢方にもなる食用菊、更年期にも良さそうな食材だ


イチオシは刺身と一緒にわさび醤油で食べる食べ方

天ぷらや酢の物もいいけど、乾燥させて菊茶もいい

栽培前からどんどん夢は広がる「もってのほか」


11/23季節外れの挿し枝、プラグトレーに18本

12月初旬、16本に新芽

12/17、新芽が育ってるから大丈夫かな

収穫は再来年でもいいので無事に育って欲しい


水やりは最初を含めて2〜3回だけ

寒いからかビニール掛けだからか、土が乾かない


屋根のある外で越冬しているので、このまま夢が叶うかはわかりません


読んでくださりありがとうございました。