畑に鍋用野菜の畝があったら面白い

「鍋畑」を作ろうと思った


種はプランター栽培などの残り


種を蒔く

左から2列ずつ、水菜、みつば、春菊

春菊だけは大好きなので3列

みつばは脱落


10/5、予定が変わった

春菊だけ畑に移植

この畝は水菜はやめてほうれん草の種蒔きをした

鍋畑は撤回


雨が降り出し、水菜は持ち帰る

水菜は水菜だけの専用畝に植えると急遽決めた


春に水菜をプランター栽培した

見た目は良いが全体的にゴワゴワした食感で全然美味しくなかった


今回は不織布でベタ掛けをして、食感のいい「しなっとした水菜」を作ってみたくなった

なので専用畝のが都合がいい


うまくいったら、しなっとしたみつばも食べたい!

元気なみつばもゴワゴワ食感なんですよね


みつばはどうして発芽しなかったのかなぁ?


読んでくださりありがとうございました。