1/7の七草粥に続きまして
1/15は小豆粥
家族に悪いことが起きないように
という願いを込めていただくそうです。
なんとも地味…！
でも、小豆の優しい味で
ほっこり美味しかったです。
本来は小さなお餅をいれて
少しの塩とお砂糖で甘めに味をつけるんだけど
家族全員の好みを考慮した結果笑
餅なしver.で
やんわり白だし風味にしてみました◎
ふっくら炊けたけど
もう少しだけ水分を飛ばしてもおいしかったかも。(スープごはんが好きな私としては
とってもよかったです🥣)
豆腐と根菜たっぷりのお味噌汁
納豆とともに
軽めの朝ごはん。
身体を冷やさず
内側からも免疫力アップ！
不安なことも多いけど
できることから心がけるだけで
全然違うんだぞ、と
改めて自分に言い聞かせる毎日です。
はるなつこ