レンコンチップ

とても簡単ですが、おかずにもお酒のアテにもおやつにも良いです。



レンコンの皮をむいて、スライサーで薄く切って、180度の油で揚げるだけ。


ちょっと注意して見ておかないと焦げますよ。


仕上がりに軽く塩をふればできあがりです。



最近はこの電気フライヤーを好んで使っています。