寒くなってきました
冬野菜の味が
甘みが増して
おいしいですね
昨日の晩ごはん
いつものように
クルルで大根をくるくる
途中のつまみぐいが止まらなくなり
子どもと二人で
大きい大根半分も食べちゃいました
のり巻きに入れようとした大根が足らず
ケールとキャベツに変更
にんじんときゅうりもクルルして
トマトと和えました
キャベツののり巻きの具は
ブロッコリーの芯と赤ピーマン、アボカド
パサパサしてしまい
ボロボロこぼしながら
おいしく楽しく食べました
スダジイという
木の実をいただきました
小さい頃
よく食べた椎の実と似た味で
甘くておいしかったです
食べ終わった殻で
子どもが楽しそうに遊んでます
今日はクリスマス
小豆、人参、ケール、トマト、チアシード、ひじき、ドライトマトで
クリスマスツリーを作りました
おいしいごはんを食べて
子どもと歌を歌ったり
追いかけっこをしたり
しあわせなクリスマスの夜を過ごしました
大根がおいしい時期です
今日のお昼はサンドイッチ
3分クッキングです
大根に
カラーピーマンとほうれん草をはさみました
おまけに
ツリーも🎄
シャキシャキで
とってもおいしかったです
今日は冬至
ゆずをもらったので
サラダにかけて
たべました
お風呂にも入れて
のんびり楽しみたいと思います
今日は
すいーとまむさんで
クリスマスディナー出させていただきました
まず最初は
クリスマスフルーツサラダ
ナチュラルハイジーンの考えを取り入れ
食べる順番
組み合わせ
…
味つけも
お好みでつけてもらえるよう
にんにく醤油と味噌を使ったタレを添えました
ケールのスムージー
サラダとろろパスタ
カリフラワーごはんとかぼちゃカレー
レンコン入りのカリフラワーごはんは
とっても好評でした
最後に
ぜんざいと茶巾絞り
今回のディナーは
甘味料、塩、オイル、ナッツを使いませんでしたが
満足していただけたようで
よかったです
来月のディナーは
1月30日
またメニューを考えるのが
楽しみです
今日の晩ごはん
最近
毎日のように
のり巻きです
子どもも
のり巻き大好きです
今日の晩ごはん
お腹いっぱいになりました
今日のごはんは
のり巻き
ひまわりの種のパテと
野菜をいっぱい
おいしかったです
昨日は
りんごとわさびでお世話になっている
お茶屋さんの
向島園さんに行ってきました
お茶畑をみせていただきました
色々なお話を聞かせていただき
タンニンやカフェインの少ない
三年番茶をいただきました
向島園のみなさんとお話しをして
ココロが温まりました