？謎？な出来事…(￣｡￣;)

仕事終わって車で帰る途中…





ワイパーのとこに白い固まりが見えました








「なんやろ…」






「鳥の糞かな…」







「いやいや…ティッシュみたいな…」






なんて１人ブツブツ言いながら帰ったところ　　

「なんやこれ」








「えっ…………」







「これって…………」

「ご飯」





「……なんで」










嘘のようなホントの話




考えた結果

カラスが口にくわえてきて落としたか

で納得しようとしている私






謎です







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あさりの酒蒸し(o^^o)

タジン鍋で作りました

あさりは塩水に浸けて砂抜きをしておく→こすり洗う

長ネギを切り、タジン鍋に入れ、あさりも入れたら酒を入れて蓋をして蒸す

茄子は皮のままグリルで焼き、皮をむく
椎茸はトースターにクッキングシートを敷いて５分程焼く
だし汁、味噌、ネギの小口切りを混ぜ合わせる

椎茸は頂き物なので大きく、食べ応えありました

小松菜はレンジでチンしたら、切って、かつお節をかけ、柚子ポン酢をかける

豆腐とワカメを入れました



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いなり寿司＆うどんすき（●＾o＾●）

鍋にだし汁、薄口しょうゆ、みりん、酒を入れる
鶏肉、白菜、長ネギ、椎茸、かまぼこ、水菜、うどんを入れました

柚子の粉末や、七味唐辛子をかけて食べました

油揚げは半分に切り、中に指を入れて開いたら、湯通しして、水でもみ洗って水気を絞る
鍋にだし汁、しょうゆ、砂糖を入れて沸騰したら、油揚げを入れて落とし蓋をして弱火で10分程煮る
煮たらそのまま冷まして軽く絞る

ご飯に酢、砂糖、塩を混ぜ合わし酢飯を作る

ご飯を油揚げに詰める

再びつくしの登場です

つくしは沸騰した湯に酢を入れ、サッとゆがき、水で冷まして絞る
だし汁、しょうゆ、みりんを合わし、つくしを浸す




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