今日の夕ご飯はこちらです。
ピーマンと卵炒め
白菜サラダ
肉汁
きのこご飯
ピーマンと卵炒めはみりんと味噌で味を付けてから卵を加え炒めた物です。
ほんのり甘みがあってご飯に合う～！！
わたし、ピーマンがあまり好きではないのですがこれなら美味しく食べれる！
肉汁は、しめじと白菜ともやしと玉ねぎと細切れ肉が入っていて、
わたしも旦那さんも大好きな具沢山な汁ものです(^^)
鍋いっぱいに作ったのに、あっという間に食べきってしまいました(笑)
味付けはめんつゆと味の素を少し振っただけですが、お肉や野菜たちから
良いだしが出てとっても美味しくなるんです！！
旦那さん「ん～！！これ、やっぱうま～い！」と喜んでくれました(^^)
今日も美味しく、ごちそうさまでした！
明日は旦那さんが午前中で仕事が終わるので、午後から旦那さんの
プチ誕生日パーティーをしようと思います(^^)
飾りつけとか豪華な食事とかはないけど、二人でのんびり話したり
食事ができたらいいな～と思っています。
なので、明日は朝からいろいろ作りますよー！！
本当は今日から作ってればよかったのですが、なかなかメニューが決まらず…
朝からてきぱきがんばるぞー！！
そしてスーパーでキャベツがいつもよりも安かったので買ってきました！
（記念祭をやっているので他に安いものがないかをチェックするついでに）
けっこう大きなキャベツだったからよかった～。
これで 税込129円 です。
他には特に安いものはなかったので買いませんでした！
前までなら、安くなくても行ったついでにいろいろ買ってしまっていたと
思いますが、今は節約に夢中なので買わずにすみました！意識次第！！
今月も半分過ぎてしまいましたね。
あと二週間、頑張って節約するぞー！
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