こんにちは。
神奈川県二宮町のリラクゼーションサロン〜漢方ケアサロンNatawiの絵美です。
今日は自分用の薬膳茶をブレンドしてみました。
その日の体調に合わせて、「今日は何を入れようかな？」と考えるのも、薬膳茶の楽しみのひとつ。
今日はちょっとお疲れ気味で、
少し乾いた感じの咳もあったので、
「気を補いながら、潤いも養う」
をテーマにブレンドしてみました。
今日選んだのは、
なつめ・黄精（オウセイ）・山査子（サンザシ）
今日選んだ3つの素材
漢方の考え方では、なつめは、気や血を補う食材。
ちょっと疲れている時や、元気を補いたい時に。
黄精（オウセイ）は、気を補いながら、身体の潤いも養ってくれる食材です。
今日は少し乾燥っぽさを感じていたので、「潤す」ことも意識して黄精を入れました。
そして山査子（サンザシ）は、食べたものの消化を助けながら、巡りを整える食材。
疲れているからといって「補う」ものばかりではなく、巡らせるものも少し加えています。
気になるお味は…
黄精は少し独特な風味があるのですが、
山査子のほどよい酸味と、なつめの自然な甘みが加わると、
甘酸っぱいハーブティーのような味わいに。
薬膳茶というと、
「苦そう」「クセがありそう」というイメージもあるかもしれませんが、
意外と飲みやすく作ることができますよ♪
その日の自分に合わせて選ぶ
今回のお茶は、
「今日はちょっと疲れているな」
「なんとなく乾燥っぽいな」
そんな今日の自分を見ながら、
「じゃあ、今日は何を足してあげよう？」
と考えて作ったブレンドです。
これが薬膳茶の面白いところ。
同じ人でも、
疲れている日。
むくみが気になる日。
気持ちが落ち着かない日。
乾燥っぽい日。
その日の状態によって、選ぶものは変わります。
薬膳というと少し難しそうですが、
まずは
「今日の私は、何が足りないかな？」
そんなところから考えてみると、ぐっと身近になります。
薬膳茶ブレンド体験でも、いろいろな素材を見たり、香りや味を確かめたりしながら、
「今の自分だったら、どんなお茶になるんだろう？」
そんなことも楽しんでいただけたらと思っています😊
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