またまたまた…燻製 | エギ+-(プラス・マイナス)

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たまに釣れることもある初老?エギンガーの釣り模様(ロックフィッシュ、シーバスもやります)

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雨、直帰。燻製作り。

燻製器を準備。

イカをぶら下げて点火。


あまり温度を上げないよう慎重に。










またまだ…晩飯でも食べるか。










晩飯後。
まだだなあ…もう少し燻そ。










zzz…










1時間後。
あっ!やっべぇ~!










ガッ、が~ん!

燻し過ぎ谷さん!笑
『ソミュール液』も『燻製の漬け汁』も関係ないがなぁ~笑

出直します。
アオリをどうにかしなくちゃ。笑


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