お勉強。笑

また、しばらく冷え込むようで…
こんなもの読んで勉強してます。笑


付属のDVDのメニュー。



習うより慣れろ。
で、だいぶきれいに捌けるようにはなりましたが…
やはり押さえなくちゃいけない基本はあるようです。
なにより、包丁のメンテが必要かと。笑



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