クリームソースの。

サーモンのポアレ。

そんな洒落たものではないけれど、作りました(｀∀´)

アスパラとベーコン入りクリームソースです。

オリーブオイルとにんにくでベーコン、アスパラをソテー。

生クリームをいれて、粉チーズ、卵、塩こしょうでカルボナーラ風のソースにしました。

食欲がなくて味見しかできませんでしたが；；；

　

上にじゃがいもの千切りで作ったポテトチップスを添えました。。。★

クレームブリュレ。

ウエディングケーキ。

生クリームにこだわってやりました。

ふんわり。

おいしかったーあ。。。

平目の。

ポワレ。

ベルモット風味のクリームソース。

肉料理は和牛フィレ肉のグリエという。