チンジャオロースー。

作った。

酒塩コショウと卵、片栗粉、油で下味と衣付けしーた。

今日はちょっと中華弁当みたいな感じにしようって言われたので。。。

酒１．５

醤油１

オイスターソース１．５

砂糖０．５

スープ３～４

味の素

胡椒

水溶き片栗粉１

の割合で作ってみた。

けっこう良かった(｀∀´)

和牛の。

ステーキをメインに前菜、蒸しもの、天ぷら、刺身などなど。。。

今日はお客様のバースデーパーティーがありました。

忙しくて楽しかった。

いちごと。

オレンジとパイナップルのゼリーを料理長がお作りになってたので撮った。

具だくさんで豪快でした！

おいしかったーよ