こんにちは！ 栃木県 那須塩原市、那須町、大田原市 を中心として 自然素材を使った本当に暖かい、高断熱高気密で耐震等級３の注文住宅を建てている那須林産工業です。
昨日の午後は、板室へ。こちらの小屋や諸々の補修のご相談でした。
素敵な空と自然に囲まれた景色でした。
落葉樹が中心の森で、落ち葉がすごいんです。
地面から少し上げて設置していたデッキも埋まってしまって、あっという間に朽ちてしまいました。
もちろん、訳あって、この低さなのですが、次回はコンクリート土間にしようということになりました☆
さて、夕方に社に帰ると那須のお施主様からたくさんのお野菜が！
御世話になったのはこちらなのに、、ありがたいことです！
そんな中に、こんな一品が・・・
手作りの、しかも天日干しの切干大根！
ということで、帰って切干大根の煮物を作りました☆
いつもは煮物をほとんど食べない子供もパクパク食べてくれました
とっても柔らかく、みずみずしく、美味しい切干大根でした。
Oさま、いつも心のこもった品をありがとうございます！！ 出来立ての冬野菜、美味しくいただきます♪
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