【野菜たっぷり献立３日分】
～子供もパパも喜ぶレシピいっぱいです～
【１日目】
今日はオイシックスさんでレシピエをさせて頂いていますが、３日間の野菜
たっぷりなおかず。和なおかずの献立を考えさせて頂くことになりました。
その３日分のレシピ、どれも美味しく新鮮なOixiさんの野菜や素材を使ったも
のです。ほくほくのかぼちゃ、大根のみずみずしさはOixiさんならでは！
ぜひ、私の３日分の献立も皆さんの参考にして頂けたらいいなと思います。
さて。。早速１日目ですが
春菊と牛肉のオイスター炒め by 越石 直子メインには春菊をたっぷり使用し、牛肉とご飯にあう味に仕上げてみました！
春菊は癖がありますが、この調理法で子供も美味しい！と珍しくご飯にのっけて
どんどん食べてくれましたよ☆
大根とカニかまのひらひらサラダ by 越石 直子そしてこってり味と合せる副菜はこちら♪包丁を一切使わないカンタンサラダ。
さっぱりとした風味が体に優しいお味です。ワインビネガーを使用しますが、
酢やレモンで代用可能です☆
【２日目】
２日目はほくほくのかぼちゃ！お肉をまいてるので満足感大！かぼちゃの肉巻き
はご飯にもよくあうメインです
照り焼き風味☆南瓜の豚肉巻き by 越石 直子この写真の照り具合で美味しさ、わかるでしょ？（笑）
即席もやしの塩浸し by 越石 直子醤油味の照り焼き風味には副菜は塩味でさっぱり！１日漬け込むおひたしも
ある方法で短時間に。秘密は
のレシピみてね☆【３日目】
３日目は和食。我が家のいつもの定番であり、５分で出来ちゃうちょっと
ひと手間な焼き魚にアボカドと玉ねぎで健康にも、美容にもいい組み合わせ
のサラダを作ってみました！ヘルシーな和食にもなり、つまみにもなっちゃう
レシピは、毎日晩酌するパパがいる家には必須かも
我が家の簡単定番☆レモン塩鯖 by 越石 直子カンタンすぎてゴメンなさい。。でも、味は抜群レシピで、急いでるけど
手抜きがばれたくない。。そんな方にはイチオシレシピです
アボカドと玉ねぎの和美人サラダ by 越石 直子アボカドとは美容に。。。玉ねぎは血液さらさら健康に。。。
和風なドレッシングでサラダも美味しくたっぷり頂けちゃいます。
３日間の献立！どうでしたか？毎日献立を考えるのって、専業主婦でも
毎日大変なことですよね☆ぜひ、献立とOixi食材。活用頂けたら嬉しいです。
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簡単、カレー作り☆いろんなカレーを食べたいですよね。
そんなカレーレシピをルクエのカレー研究会の一員として提案させて頂いてい
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